夏の食材が出始めました。

最近の市場では、夏の食材も沢山出始めております。　うなぎやしゃくをはじめ鱧なども最近見かけます。　野菜では春野菜が食べ収めになってきましたね。　鮎も旬を向かえてきました。鮎のご飯などもおすすめですよ。ちなみに本日のお勧めは芽ねぎ（細ーい小さーい葱）のにぎりです。香り高く飲んだ後のお食事に最高です。